تیتر مهمترین اخبار

شورای اندیشه ورز اقتصادی استان با هدف تحول اقتصادی البرز تشکیل شد شرور خطرناک چهارباغ در تور اطلاعاتی پلیس گرفتار شد کشف ۲۱ فقره سرقت در اجرای طرح پاکسازی بخش چندار ساوجبلاغ دومین جشنواره ملی باعنوان “بهائیت محفل خیانت” به کار خود پایان داد راهکارهای برون رفت از مشکلات تولیدکنندگان البرز بررسی شد انهدام باند سارقان خودرو در البرز سوء استفاده کلاهبرداران واتساپی از نا آگاهی شهروندان موفقیت‌های برجسته پژوهشگران در حوزه فناوری و نرم افزاری مایه افتخاراستان است احداث زمین ورزشی «پارک دلاوران» در ایستگاه پایانی این ساعت هر چه خواستید غذا بخورید تا دو برابر لاغر شوید! برگزاری دوره های آموزشی شهرداری چهارباغ برای ادارات،کارخانجات و شهروندان پاک سازی بوستان الغدیر مهدی آباد طرح جهادی «علمداران خدمت» فردا در منطقه یک اجرا می‌شود بدرقه باشکوه دو شهید گمنام در شهرداری کرج بهائیت برای مقابله با حقوق بشر به وجود آمده است

بانک ایران زمین بانک دیجیتال
جگر نیم‌پز نخورید
08 ژانویه 2022 - 16:05
شناسه : 102093
1
رئیس اداره دامپزشکی ساوجبلاغ از جمع آوری مراکز سیار عرضه جگر در این شهرستان خبر داد.
ارسال توسط :
پ
پ

رئیس اداره دامپزشکی ساوجبلاغ از جمع آوری مراکز سیار عرضه جگر در این شهرستان خبر داد.

فردین حسین زاده اظهار کرد: کبد دام (جگر) سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی به ویژه آهن و ویتامین A است.
وی با بیان اینکه جگر در حقیقت محلی برای ذخیره سازی بسیاری از مواد ارزشمند مورد نیاز بدن است، توضیح داد: در کنار مواد ارزشمند، شرایط تجمع سموم کشاورزی، هورمون‌ها و مواد زاید بدن نیز دراین بافت وجود دارد.
وی اضافه کرد: علاوه بر این، جگر ناسالم به عنوان فاکتوری خطرناک در انتقال بیماری‌های انگلی مثل کیست هیداتیک و بیماری سل مطرح است به همین دلیل مصرف جگر ناسالم نه تنها مفید نیست بلکه مضرات زیادی دارد و تهدیدی جدی برای سلامت بدن محسوب می‌شود.
وی در ادامه توضیح داد: بر این اساس مردم باید صرفا از جگر سالم مربوط به دام‌های جوان و دارای تاییدیه دامپزشک کشتارگاه ‌استفاده کنند.
حسین زاده اضافه کرد: برای پیشگیری از ابتلا به بیماری، مردم باید از مصرف فرم خام، نیم پز و یا آبدار جگر پرهیز و از خرید آن از مراکز عرضه غیرمجاز به شدت خودداری کنند.

رئیس اداره دامپزشکی ساوجبلاغ در ادامه با اشاره به اینکه طرح جمع آوری جگرکی‌های سیار این شهرستان در حال اجرا است، گفت: با حکم دادستانی و طی بازدیدهای مشترک شبانه، در چند نوبت نسبت به جمع آوری این واحدهای سیار اقدام شده است.
وی با اشاره به اینکه ماده اولیه مورد مصرف در این اماکن به دلیل فقدان هویت بهداشتی مورد تایید دامپزشکی نیست، افزود: عرضه محصولات بی هویت و فاقد شرایط بهداشتی، تهدید علیه بهداشت عمومی محسوب می‌شود بنابراین شهرداری‌ها هم باید برای جمع آوری این واحدها پای کار باشند.
منبع ایسنا

از شما درخواست میکنیم نظرات و تجربیات گرانبهایتان را با ما به اشتراک بگذارید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.
  • از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر،تکرار نظر دیگران،توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  •  لطفا نظرات بدون بی احترامی ، افترا و توهین به مسٔولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد. پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در سایت منتشر خواهد شد.
  • بابت اینکه نظرات و تجربیات گرانبهایتان را با ما به اشتراک میگذارید متشکریم.