اسیدهای چرب امگا ۳ نقش مهمی در حفظ سلامت بدن و پیشگیری از بیماریهای عصبی و افسردگی دارند. در اینجا به معرفی چهار ماده غذایی میپردازیم که منابع غنی امگا ۳ هستند و میتوانند به بهبود رژیم غذایی شما کمک کنند.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا امگا ۳ یکی از اسیدهای چرب ضروری برای بدن است که توسط متخصصان تغذیه به دلیل فواید فراوان آن، به ویژه برای جلوگیری از بیماریهای عصبی و کاهش افسردگی توصیه میشود. اگر به دنبال مواد غذایی غنی از امگا ۳ هستید، این چهار ماده غذایی میتوانند به رژیم غذایی شما اضافه شوند:
-
تخممرغ از مرغهای پرورشیافته در فضای باز
تخممرغهای مرغهایی که در مرتع و فضای باز پرورش یافتهاند، غنی از امگا ۳ هستند. تغذیه مرغها با دانههای کتان باعث افزایش مقدار امگا ۳ در تخمهای آنها میشود و منبع مناسبی از این اسید چرب فراهم میکند. -
دانههای چیا
دانههای چیا نهتنها منبع غنی امگا ۳ هستند، بلکه سرشار از مواد معدنی مانند منگنز، کلسیم و فسفر نیز هستند. میتوانید این دانهها را به ماست یا سالاد اضافه کرده و از فواید آن بهرهمند شوید. -
سویا
سویا، که بهویژه در میان گیاهخواران بسیار محبوب است، نه تنها حاوی فیبر و پروتئین بالاست، بلکه یکی از بهترین منابع گیاهی امگا ۳ به شمار میرود. ۱۴۴۳ میلیگرم امگا ۳ در هر ۱۰۰ گرم سویا یافت میشود که آن را به یک گزینه عالی برای افزودن به سالاد یا غذاهای دیگر تبدیل میکند. -
اسفناج
در میان سبزیجات سبز، اسفناج بیشترین میزان امگا ۳ را دارد و به طور دقیقتر، حاوی اسید آلفا-لینولئیک است. کلم بروکلی نیز حاوی این ماده مغذی بوده و میتواند به عنوان یک مکمل مفید به رژیم غذایی اضافه شود.
از شما سپاسگزاریم که نظرات و پیشنهادات سازنده تان را با ما در میان می گذارید